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• Croquetas de Queso de Oveja Añejo al Brandy, setas y nueces
  Publicado : 11/03/2019 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: 500  ml de leche2 huevos70 gr (aprox. o lo que te pida la masa) de harina (de espelta, de trigo, integral…)Aceite de oliva virgen extra150 gr de Queso de Oveja Añejo La A [...]

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• Ensalada templada de espirales de calabacín, Queso de Oveja Curado, bacon y frut
  Publicado : 25/02/2019 | Categorías : Ensaladas , Recetas

  Ingredientes: 1 calabacín cortado en espirales Media cebolla morada1 tomate grande1 puñado de nueces1 puñado de pasas100 gr de Queso de Oveja La Antigua CuradoAceite de oliva virgen ex [...]

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• Croquetas de coliflor y Queso de Oveja Añejo al Orégano
  Publicado : 18/02/2019 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: 1 coliflor pequeña o ½ grande (400 gr aprox)1 cebolla blanca dulce2 huevos felices (recuerda siempre código 0 o 1)100 gr de Queso de Oveja La Antigua Añejo al Orégano (ra [...]

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• Sartenada de verduras con Queso de Oveja Curado
  Publicado : 11/02/2019 | Categorías : Recetas , Verduras/Patatas

  Ingredientes: Queso de oveja curado1 calabacín1/2 cebollaAlbahacaUnas rodajas de chorizo (al gusto)Aceite de oliva virgen extraPimienta negra recién molidaSal Modo de e [...]

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• Ratatuille con Queso de Oveja Añejo
  Publicado : 28/01/2019 | Categorías : Recetas , Verduras/Patatas

  Ingredientes: 1 berenjena1 calabacín5 tomates medianos1 cebolla4 dientes de ajoPimentón dulceTomilloOréganoMielVino blanco1 rulo de queso de cabra100 gramos de Queso de Oveja La An [...]

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• Bolitas de Queso de Oveja Añejo rebozado con mermelada de tomate
  Publicado : 21/01/2019 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: Mermelada de tomate casera Queso de Oveja La Antigua Añejo en tacos 2 huevos Harina Pan rallado AOVE  Modo de empleo: Cuando tengamos preparados los ing [...]

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• Quesadillas de Queso Viejo, espinacas y champiñones
  Publicado : 08/01/2019 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: 4 Tortillas de trigo o maíz para tacos o quesadillas250gr de espinacas frescas o congeladas 250gr de Champiñones troceados150gr Queso mozzarela rallado o provolone40 gr Q [...]

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• Ensalada con Queso de Oveja Añejo al Tempranillo
  Publicado : 02/01/2019 | Categorías : Ensaladas , Recetas

  Ingredientes: Brotes tiernos de lechugaUvas moradas sin pepitasGranadaPeraAguacateTomatitos cherrysPipas de calabazaQueso de Oveja La Antigua Añejo al [...]

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