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• Pastel de calabacín, cebolla y queso tierno
  Publicado : 25/06/2018 | Categorías : Recetas , Verduras/Patatas

  Ingredientes: 4-5 huevos camperos150 gr de Queso de Oveja Tierno La Antigua3-4 calabacines medianos3 cebollas blancas dulces1 c/p levadura químicaUna pizca de sal Modo de [...]

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• Croquetas de Queso Viejo y jamón
  Publicado : 18/06/2018 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: Para la masa de las croquetas: 500 ml de leche entera150 g de Queso Viejo La Antigua80 g de harina80 g de mantequilla70 g de jamón serrano picado1 c [...]

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• Magdalenas De Queso Al Brandy
  Publicado : 04/06/2018 | Categorías : Postres , Recetas

  Ingredientes: 150 gr Queso de Oveja La Antigua Añejo con Manteca al Brandy 250 gr. Harina de repostería o integralLevadura química, 15 gr o un sobre275 ml Leche entera Mantequilla, 70 [...]

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• Tostas con queso añejo Vellón de Fuentesaúco
  Publicado : 05/04/2018 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: Para la mermelada de tomate: 500gr. de tomate pera250gr. de azúcar moreno1 cucharada de canela en polvo1 cuchara de jengibre en polvo  Para la t [...]

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• Galletas de queso tierno de oveja de La Antigua
  Publicado : 02/04/2018 | Categorías : Postres , Recetas

  Ingredientes: 80gr. de queso tierno de oveja de La Antigua200gr. de harina de trigo ecológica120gr. de mantequilla en pomada1 cucharadita de levadura1 cucharadita de orégano50gr. de t [...]

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• Masa de brócoli para pizza
  Publicado : 26/03/2018 | Categorías : Pizzas , Recetas

  Ingredientes: Ingredientes para la masa: 1 Brócoli mediano50 g de Queso curado con Azafrán Karkom (La Antigua)1 huevoSalPimienta (al gusto)½ cucharadita de ajo en polvo Modo [...]

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• Magret de pato con salsa de queso a los frutos rojos con ensalada de espinacas y
  Publicado : 19/03/2018 | Categorías : Carnes , Recetas

  Ingredientes:  2 unidades Magret de patoSalPimienta negra Para la salsa de queso 50 gr Mantequilla 100 gr Queso con frutos rojos La Antigua ¼ litro Nata de cocinar 50 gr  [...]

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• Frixuelos rellenos de crema de queso al chocolate
  Publicado : 12/03/2018 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: Para los frixuelos:        4 unidades Huevos                                   3 dl Leche  200g HarinaSal  Para la crema de queso: ¼ l Leche2 unidades Yemas [...]

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