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Tarta de queso de oveja tierno con chocolate
Publicado : 05/03/2018 | Categorías : Postres , RecetasIngredientes: 175 gr. de queso de oveja tierno con chocolate La Antigua160 gr. de mascarpone42 gr. de Maizena50 gr. de nata para montar3 huevos150 gr. de azúcar1 cucharada de cacao [...]
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Quiché de verduras y queso tierno
Publicado : 11/01/2018 | Categorías : Recetas , Verduras/PatatasIngredientes: Ingredientes para hacer masa quebrada: 250 g de harina de todo uso (o de repostería)125 g de mantequilla1 huevo M1 cucharadita de sal3 o 4 cucharadas de a [...]
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Muffins salados de queso sin lactosa y tomate seco
Publicado : 04/01/2018 | Categorías : Postres , RecetasIngredientes: Ingredientes para hacer muffins salados de queso y tomate seco, para elaborar entre 10 y 12 unidades: 230 g de harina de trigo2 huevos L100 g de queso viejo o añejo [...]
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Croquetas de queso y boniato
Publicado : 21/12/2017 | Categorías : Aperitivos , RecetasIngredientes: 2 boniatos medianos, más si son pequeños o uno grande (unos 200 gramos)Una taza de pan rallado (en mi caso panko: pan rallado japonés)Un trozo de queso curado, se [...]
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Verduras rellenas con Queso tierno Sin Lactosa
Publicado : 14/12/2017 | Categorías : Recetas , Verduras/PatatasIngredientes: 1 calabacín grande1 boniato grande1 patata grande o dos pequeñas1 trozo (cuña) de queso tierno, en mi caso queso tierno de oveja a la pimienta rosa Sin Lactosa de la Qu [...]
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Champiñones rellenos de jamón serrano y Queso Añejo Sin Lactosa, La Antigua
Publicado : 09/11/2017 | Categorías : Aperitivos , RecetasIngredientes: 9 ChampiñonesQueso Añejo Sin Lactosa La Antigua 100gr. de jamón serrano en taquitos2 cucharaditas de ajo en polvoCebollinoAceite de olivaSal Pimienta negra mol [...]
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Crema Kale
Publicado : 09/11/2017 | Categorías : Recetas , Verduras/PatatasIngredientes: 200 gr. Kale2 patatas2 dientes de ajo1 puerroQueso Tierno Sin Lactosa La Antigua200 ml. nata (sin lactosa)un puñado de anacardosuna pastilla de caldoAceite de [...]
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Flan de Queso Curado
Publicado : 09/11/2017 | Categorías : Postres , RecetasIngredientes: 150 g de queso curado La Antigua3 huevos L o XL250 ml. de nata de montar250 ml. de leche entera180 gr. azúcar100 gr. de azúcar más para hacer el caramelo Modo d [...]