97 artículos

• Queso de Benasque o Queso del Valle de Benasque
  Publicado : 16/11/2015 | Categorías : La Antigua

  Este queso se elabora a partir de vaca frisona en la zona del Valle de Benasque, que se encuentra en el extremo nororiental de la provincia de Huesca. Tipo de queso Es un queso de coagulación [...]

  search Leer mas
• Queso de Barros
  Publicado : 16/11/2015 | Categorías : La Antigua

  Este queso se elabora a partir de oveja merina y sus cruces en la zona de Villafranca de los Barros, término municipal de la provincia de Badajoz de la Comunidad Autónoma de Extremadura. Tipo de [...]

  search Leer mas
• 

  Queso de Burgos
  Publicado : 16/11/2015 | Categorías : La Antigua

  Este queso se elabora a partir de oveja churra y vaca frisona en la Provincia de Burgos, de la Comunidad Autónoma de Castilla y León, sobre todo en los alrededores de la capital y en la zona de B [...]

  search Leer mas
• Queso de Babia y de Laciana
  Publicado : 06/11/2015 | Categorías : La Antigua

  Este queso se elabora a partir de cabra pirenaica en la zona de Los valles de Babia y de Laciana, al norte de la provincia de León de la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Tipo de queso Es un [...]

  search Leer mas
• Queso de Aracena
  Publicado : 06/11/2015 | Categorías : La Antigua

  Este queso se elabora a partir de cabra blanca andaluza en la zona de la Serranía de Huelva, provincia de Huelva, Comunidad autónoma de Andalucía. Tipo de queso Es un queso de coagulación aci [...]

  search Leer mas
• Queso de Andalucía de cabra
  Publicado : 04/11/2015 | Categorías : La Antigua

  Este queso se elabora a partir de cabra de las razas payoya, malagueña, murciano–granadina y florida en las comarcas de la Comunidad Autónoma de Andalucía: Alcornocales, Los Pedroches, Sierra de [...]

  search Leer mas
• Queso de Acehuche
  Publicado : 04/11/2015 | Categorías : La Antigua

  Este queso se elabora a partir de cabra murciano-granadina, malagueña y serrana en la comarca de las Vegas de Coria al oeste de la provincia de Cáceres, limítrofe con Portugal en la Comunidad Au [...]

  search Leer mas
• Queso de Abredo
  Publicado : 03/11/2015 | Categorías : La Antigua

  Este queso se elabora a partir de vaca frisona en la zona de la Aldea de Abredo, localidad del concejo de Coaña en la Comunidad Autónoma del Principado de Asturias. Tipo de queso Es un queso de c [...]

  search Leer mas