239 artículos

• Ensalada templada con queso de oveja viejo y bacon
  Publicado : 27/03/2015 | Categorías : Ensaladas , Recetas

  Ingredientes: Queso de oveja viejo La Antigua Ensalada de brotes tiernos200 gr de bacon4 cucharadas de confitura de cebolla1 cebolleta tierna1 puñado de arándanosVinagre ba [...]

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• Tarta de queso de oveja curado y membrillo
  Publicado : 13/03/2015 | Categorías : Postres , Recetas

  Ingredientes: 1 lámina de pasta quebrada400 gr de queso quark desnatado250 gr. Queso de oveja Curado La Antigua 5 cucharadas de azúcarRalladura de una naranja3 huevos2 cucharadas de ma [...]

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• Muffins de queso tierno de oveja
  Publicado : 11/03/2015 | Categorías : Postres , Recetas

  Ingredientes: 175 gr de harina1 cucharadita de levadura seca en polvoSal al gusto2 huevos, tamaño L85 gr mantequilla derretida200 ml de leche100 gr de Queso de oveja Tierno La [...]

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• Kringle de Queso, Nueces y Membrillo
  Publicado : 26/02/2015 | Categorías : Postres , Recetas

  Ingredientes: 300 gr harina30 gr de mantequilla derretida130 ml leche tibia1 sobre levadura1 huevo1 cucharada de miel (generosa) Para el relleno: 200 gr queso de [...]

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• Patatas con queso cremoso de oveja
  Publicado : 19/02/2015 | Categorías : Recetas , Verduras/Patatas

  Ingredientes: 2 patatas grandes tipo cocer no freir1 Queso Cremoso La Antigua SalPimienta recién molidaAgua Modo de empleo: Podéis asar las patatas directamente la [...]

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• Calabaza Asada Gratinada
  Publicado : 03/02/2015 | Categorías : Recetas , Verduras/Patatas

  Ingredientes: Queso de Oveja Tierno La Antigua rallado300 gr calabaza asada (apox)200 gr cebolla caramelizada4 rebanadas de pan de moldeMantequillaAove Modo de [...]

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• Risotto de champiñones y queso de oveja curado
  Publicado : 23/01/2015 | Categorías : Arroces , Recetas

  Ingredientes: ArrozCebollaJamón serranoChampiñonesVino blancoCaldo de verdurasSalPimientaQueso de oveja curado rallado   Modo de empleo: Lo primero se hace la teja de [...]

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• Bizcocho japonés de queso cremoso de oveja
  Publicado : 23/01/2015 | Categorías : Postres , Recetas

  Ingredientes: 50 gr de leche semidesnatada140 gr de queso cremoso de oveja La Antigua25 gr de mantequilla30 gr de harina normal30 gr de maicena3 huevos1/2 cucharada de zumo de [...]

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