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Pizza con bordes rellenos de queso de oveja
Ingredientes:
- Masa de pizza Puedes utilizarla comprada o hacerla en casa.
- Tomate frito, cantidad al gusto
- Queso de oveja Tierno La Antigua
- 150 gr de carne picada
- 1/2 cebolla
- Aceite
- Sal
Modo de empleo:
- En primer lugar extendemos la masa sobre la bandeja del horno y la estiramos un poco más con el rodillo.
- Ponemos el queso cortado en palitos en el borde y lo vamos cerrando otra vez con la masa.
- Pintamos la base con tomate y ponemos el resto del queso. ¡Se fundirá y quedará genial!
- Mientras hacemos la carne con la cebolla en una sarten. Una vez cocinada la ponemos sobre la pizza.
- Horneamos 45 minutos a 150º.
Y ya solo nos queda comernosla ¡y disfrutar! Gracias Chiara por la receta. Pódeis ver más en su blog Comida para llevar.
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