Tosta de Pisto y Queso Curado Tronchado
Ingredientes:
- 250 gr. de pisto
- 150 gr. de queso de oveja curado La Antigua
- Cuatro tostadas de pan de lecha
Modo de empleo:
- Tostar el pan y sobre este disponer de una buena capa de pisto.
- Una vez que tenemso el pisto sobre la tostada incrustar trozos del queso de oveja curado, intentando no recargar mucho con los trozos de este
Más recetas como esta de Gerardo Maza en su blog Cocina con Nervio.