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• Canelones de caballa y queso
  Publicado : 10/09/2014 | Categorías : Pasta , Recetas

  Ingredientes: 1 lata de caballa1 paquete de placas de canelones precocidasQueso de oveja añejo La Antigua1 huevo duro100 gr. de harina50 gr. de mantequilla 200 ml de leche1 lata de [...]

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• Ensalada de queso, con anchoas y vinagreta de frutos secos
  Publicado : 28/08/2014 | Categorías : Ensaladas , Recetas

  Ingredientes: Bolsa de 200 gr. de distintas lechugas100 gr. de queso de oveja Semicurado La Antigua8 anchoasFrutos secos al gusto (en este caso se usaron pistachos, nueces y [...]

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• Chupa-chups de queso
  Publicado : 18/08/2014 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: Queso de oveja Tierno La AntiguaMermelada de tomatePistachos Modo de empleo: Hacemos unas bolitas del queso tierno con ayuda de un vaciador.Las [...]

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• Tosta de queso caramelizada
  Publicado : 18/08/2014 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: Aceite de oliva Pan de molde Queso de oveja semicurado rallado Queso de oveja tierno rallado Queso cheddar Queso crema tipo philadelphia Azúcar  Modo de empleo: [...]

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• Helado de queso
  Publicado : 18/08/2014 | Categorías : Postres , Recetas

  Ingredientes: Queso crema tipo philadelphiaAzúcar Queso de oveja semicurado La Antigua ralladoChocolate rallado o en virutas.  Modo de empleo: Batimos todos los ingr [...]

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• Caviar de queso
  Publicado : 07/08/2014 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: Aceite de girasolAgar agarLeche de ovejaQueso tierno  Modo de preparación: 1.- Introducimos el aceite de girasol en el congelador durante 40 m [...]

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• Corte de queso
  Publicado : 07/08/2014 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: Obulato de patataPan crackerQueso crema tipo philadelphiaQueso de oveja Cremoso La Antigua    Modo de empleo: Mezclamos el queso tipo philadelphia con e [...]

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• Gazpacho de sandía madurado en su tomate
  Publicado : 07/08/2014 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: Tomates en ramaCebolletas1 diente de ajo 1 SandiaQueso de oveja tierno La Antigua Pepinos Pepinillos en vinagre Aceite de olivaVinagreSal  Modo de empl [...]

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