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Palmeritas de queso y jamón
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Categorías :
Aperitivos
, Recetas
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre
- 9 lonchas de jamón york
- Queso de oveja Curado La Antigua
- 1 huevo batido
Modo de empleo:
- Precalentamos el horno a 200ºC. Rallamos queso suficiente para cubrir la lámina de hojaldre.
- Extendemos sobre el hojaldre las lonchas de jamón hasta que la cubra por completo y luego le añadimos el queso que hemos rallado antes.
- Enrollamos la masa haciendo rodajas de alrededor de 1 cm de grosor.
- Cuando lo tengamos cortado pintamos cada palmerita con el huevo batido.
- Lo metemos al horno 12 minutos o hasta que queden doradas al gusto y ya lo tenemos.
- Sólo hay que dejarlo enfriar y disfrutarlas.
Esta receta completamente desarrollada y otras las podéis encontrar en el blog Las Recetas de Masero.
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