239 artículos

• Revuelto de setas con crema de queso y crujiente de jamón
  Publicado : 03/03/2016 | Categorías : Recetas , Verduras/Patatas

  Ingredientes: 4 huevos200 gr. de setas variadas4 cucharadas de queso cremoso de oveja La Antigua1 loncha de jamón serranoAjo picadoPerejilPimienta negraAceite de oliva Modo de e [...]

  search Leer mas
• Risotto de queso cremoso de oveja
  Publicado : 02/03/2016 | Categorías : Arroces , Carnes , Recetas

  Ingredientes: 180 gr de arroz arbóreo 1 cebolla 3 cucharadas de queso cremoso de oveja La Antigua Tomillo Perejil Pimentón de la Vera dulce Sal Pimienta Aceite 1 pastilla de c [...]

  search Leer mas
• Pinchitos de queso curado
  Publicado : 01/12/2015 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: Queso de oveja Curado partido en tacosRodaja de piña al naturalGuindas en almíbar. Modo de empleo: Hoy os traemos un aperitivo de los que nos gustan, de [...]

  search Leer mas
• Copa de queso de oveja
  Publicado : 01/12/2015 | Categorías : Postres , Recetas

  Ingredientes: Ingredientes para 6 personas : 1 cuña de Queso de Oveja Añejo al Romero (aproximadamente 350 gr.)Unas gotas de Salsa PortoUn chorrito de AOVE (Aceite de Oliva Virgen E [...]

  search Leer mas
• Manzana asada rellena de queso y ciruelas al vino
  Publicado : 01/12/2015 | Categorías : Postres , Recetas

  Ingredientes: Para 4 raciones: 2 manzanas reineta grandes100 gr. de ciruelas maduras tipo Claudia100 gr. de Queso de oveja Curado50 gr. de mantequilla y un poco más para untar la f [...]

  search Leer mas
• Huevo, queso y torrezno
  Publicado : 30/11/2015 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: 400 gr. de patata cocinada125 gr. de Queso Cremoso La AntiguaLecheVainilla (opcional)4 huevos (tamaño L)150 gr. de torreznosAceite de oliva Virgen Extra Modo de [...]

  search Leer mas
• Tosta de Pisto y Queso Curado Tronchado
  Publicado : 20/10/2015 | Categorías : Recetas

  Ingredientes: 250 gr. de pisto150 gr. de queso de oveja curado La Antigua Cuatro tostadas de pan de lecha Modo de empleo: Tostar el pan y sobre este disponer de una [...]

  search Leer mas
• Pan de queso curado, romero y tomillo limonero
  Publicado : 20/08/2015 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: 250 gr de harina de fuerza150 gr de agua25 gr de azúcar25 gr de mantequilla5 gr de sal15 gr de levadura fresca150 gr de Queso curado Vellón de FuentesaúcoHojas de to [...]

  search Leer mas