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• Pulpo con Queso de Oveja Curado al Pimentón gratinado
  Publicado : 29/05/2019 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: 300 gr de pulpo troceado y cocido200 gr de Queso de Oveja Curado La Antigua al PimentónAceite de oliva virgen extra Modo de empleo: En primer lugar, [...]

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• Empanadillas con Queso de Oveja Añejo Sin Lactosa, tomate y albahaca
  Publicado : 06/05/2019 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: Queso de Oveja Añejo La Antigua Sin LactosaTomate picado, sin piel, ni pepitasMasa de empanadillasAceiteAlbahaca frescaAjoSalHuevo   Modo de em [...]

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• Espuma de Queso Cremoso con Mermelada de Tomate Provenzal
  Publicado : 08/04/2019 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: Para la Espuma: 3 cucharadas de Queso de Oveja La Antigua Cremoso100 ml de leche250 ml de nata 35% materia grasaNuez moscadaSalPimientaUna carga de [...]

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• Bocata con Queso de Oveja Curado con Pimienta negra, y manzana.
  Publicado : 01/04/2019 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: PanManzana RúculaQueso de Oveja La Antigua Curado con Pimienta Negra Mantequilla  Modo de empleo: Como todo bocadillo, éste tampoco presenta ninguna com [...]

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• Croquetas de Queso de Oveja Añejo al Brandy, setas y nueces
  Publicado : 11/03/2019 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: 500  ml de leche2 huevos70 gr (aprox. o lo que te pida la masa) de harina (de espelta, de trigo, integral…)Aceite de oliva virgen extra150 gr de Queso de Oveja Añejo La A [...]

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• Croquetas de coliflor y Queso de Oveja Añejo al Orégano
  Publicado : 18/02/2019 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: 1 coliflor pequeña o ½ grande (400 gr aprox)1 cebolla blanca dulce2 huevos felices (recuerda siempre código 0 o 1)100 gr de Queso de Oveja La Antigua Añejo al Orégano (ra [...]

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• Bolitas de Queso de Oveja Añejo rebozado con mermelada de tomate
  Publicado : 21/01/2019 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: Mermelada de tomate casera Queso de Oveja La Antigua Añejo en tacos 2 huevos Harina Pan rallado AOVE  Modo de empleo: Cuando tengamos preparados los ing [...]

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• Quesadillas de Queso Viejo, espinacas y champiñones
  Publicado : 08/01/2019 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: 4 Tortillas de trigo o maíz para tacos o quesadillas250gr de espinacas frescas o congeladas 250gr de Champiñones troceados150gr Queso mozzarela rallado o provolone40 gr Q [...]

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