972 artículos

• Champiñones rellenos
  Publicado : 31/03/2014 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: Champiñones (escoger grandes)Jamón serranoCebollaAjoAceite de oliva virgen extraQueso de oveja añejo Vellón de Fuentesauco Modo de empleo: Lavamos bien [...]

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• Canutillos de berenjena rellenos de queso cremoso y miel de caña
  Publicado : 25/03/2014 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: BerenjenasSalCervezaHarinaAceite de oliva virgen extraQueso cremoso La AntiguaMiel de caña Modo de empleo: Pelamos las berenjenas y las partimos en [...]

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• Tiramisú
  Publicado : 24/03/2014 | Categorías : Postres , Recetas

  Ingredientes: 4 huevos4 cucharas soperas de azúcar500 gr. de Queso de oveja Semicurado La AntiguaBizcochos de soletillaCaféRonChocolate en polvo Modo de e [...]

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• LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCO CON YOSOYMODA EN SAN SEBASTIAN
  Publicado : 21/03/2014 | Categorías : Actualidad

  Este viernes 21 de Marzo se celebra en la discoteca Bataplan de San Sebastian el evento YOSOYMODA, en el cual, empresas textiles locales van a presentar algunas de sus creaciones y además van a [...]

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• ¿Cómo comprar un queso?
  Publicado : 20/03/2014 | Categorías : Actualidad

  ¿Te estás preguntado cómo puedes comprar un queso en la Quesoteca?, pues no te preocpes porque hoy vamos a sacarte de dudas, así podrás comprar tu queso preferido desde la comodidad de tu casa, t [...]

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• Huevos a la flamenca
  Publicado : 18/03/2014 | Categorías : Huevos , Recetas

  Ingredientes: HuevosChorizo, jamón... o el embutido que más os gusteAceite de oliva virgen extraTomate fritoSalQueso Curado Vellón de FuentesaúcoHierbas provenzales Modo de emp [...]

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• Concurso Cocinillas del Mes de Quesoteca
  Publicado : 24/02/2014 | Categorías : Actualidad

    Ponemos en marcha un nuevo concurso “El Cocinillas del Mes de Quesoteca”. ¿En qué consiste el concurso? Todos los meses os pediremos que nos enviéis una nueva receta elaborada con Queso de Ovej [...]

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• Madrid Fusión 2014
  Publicado : 13/02/2014 | Categorías : Actualidad

  Hace unos días hemos podido disfrutar de una de las reuniones culinarias más importantes de España y también del mundo, Madrid Fusión 2014. Este homenaje a la gastronomía que acoge Madrid desde [...]

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