971 artículos

• Tosta de queso caramelizada
  Publicado : 18/08/2014 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: Aceite de oliva Pan de molde Queso de oveja semicurado rallado Queso de oveja tierno rallado Queso cheddar Queso crema tipo philadelphia Azúcar  Modo de empleo: [...]

  search Leer mas
• Helado de queso
  Publicado : 18/08/2014 | Categorías : Postres , Recetas

  Ingredientes: Queso crema tipo philadelphiaAzúcar Queso de oveja semicurado La Antigua ralladoChocolate rallado o en virutas.  Modo de empleo: Batimos todos los ingr [...]

  search Leer mas
• Desde Rusia con amor (II)
  Publicado : 18/08/2014 | Categorías : Actualidad

  Hace unos días que os comenzamos a contar todas las tapas que preparamos en Moscú. Si os quedasteis con ganas de más, no os preocupéis. Ya conocéis cuales fueron las tapas que estuvieron pres [...]

  search Leer mas
• Caviar de queso
  Publicado : 07/08/2014 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: Aceite de girasolAgar agarLeche de ovejaQueso tierno  Modo de preparación: 1.- Introducimos el aceite de girasol en el congelador durante 40 m [...]

  search Leer mas
• Corte de queso
  Publicado : 07/08/2014 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: Obulato de patataPan crackerQueso crema tipo philadelphiaQueso de oveja Cremoso La Antigua    Modo de empleo: Mezclamos el queso tipo philadelphia con e [...]

  search Leer mas
• Gazpacho de sandía madurado en su tomate
  Publicado : 07/08/2014 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: Tomates en ramaCebolletas1 diente de ajo 1 SandiaQueso de oveja tierno La Antigua Pepinos Pepinillos en vinagre Aceite de olivaVinagreSal  Modo de empl [...]

  search Leer mas
• Las noticias de ayer para comérnoslas hoy
  Publicado : 07/08/2014 | Categorías : Recetas

  Ingredientes: Pasta filo Huevos Carne picada Pimentón Salsa barbacoa Queso de oveja semicurado La AntiguaCebollaPapel comestible  Modo de empleo: Picamos la cebolla m [...]

  search Leer mas
• Desde Rusia con amor (I)
  Publicado : 07/08/2014 | Categorías : Actualidad

  Cada vez que hacemos un viaje gastronómico a Rusia nos volvemos con recetas que nos dejan de piedra y esto se debe a dos razones. La primera los cocinero de los que nos rodeamos, porque si estás [...]

  search Leer mas