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• Desde Rusia con amor (I)
  Publicado : 07/08/2014 | Categorías : Actualidad

  Cada vez que hacemos un viaje gastronómico a Rusia nos volvemos con recetas que nos dejan de piedra y esto se debe a dos razones. La primera los cocinero de los que nos rodeamos, porque si estás [...]

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• Crema de Queso al Romero
  Publicado : 22/07/2014 | Categorías : Aperitivos , Recetas

  Ingredientes: 400 gr. de Queso de oveja al Romero La Antigua1 litro de leche de ovejaPimienta blanca1 litro de nata Sal Modo de empleo: Mezclar la lecha y la nata y [...]

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• Torrijas de Queso
  Publicado : 22/07/2014 | Categorías : Postres , Recetas

  Ingredientes: 500 gr. de miga de pan blanco400 gr. de queso de oveja curado La Antigua8 huevos300 gr. de azúcar1 litro de leche de oveja1 litro de nataAceite para freír Modo de [...]

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• ¡Quesoteca, se rueda!
  Publicado : 16/07/2014 | Categorías : Actualidad

  Algo se mueve en Quesoteca. Pronto aparecerán por aquí, entre nuestros productos de siempre, una serie de utensilios y accesorios dirigidos a mejorar y completar la experiencia de degustación y c [...]

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• Primera experiencia de Quesoturismo.
  Publicado : 08/07/2014 | Categorías : Actualidad

  La semana pasada recibimos la visita de un grupo muy especial. Con él inauguramos nuestro nuevo proyecto, Quesoturismo. Se trata de un grupo de estudiantes de español de la escuela EsPalabra, q [...]

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• El Mundial Brasil 2014 continua en Quesoteca
  Publicado : 27/06/2014 | Categorías : Actualidad

  A pesar de que a la Selección Española la han eliminado de este mundial antes de lo que nos gustaría, en Quesoteca seguimos emocionados, porque a fin de cuentas, un mundial es el acontecimiento f [...]

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• Mundial Brasil 2014: Última oportunidad de ganar una Cesta de La Roja
  Publicado : 19/06/2014 | Categorías : Actualidad

  Lamentablemente sólo va a haber un partido más de la selección española en el Mundial Brasil 2014, por tanto esta es la última oportunidad de ganar una Cesta de La Roja y por lo menos llevarse un [...]

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• Mundial Brasil 2014: Gana con La Antigua. Segunda oportunidad
  Publicado : 14/06/2014 | Categorías : Actualidad

  En el primer partido no nos fue nada bien, pero no hay que desanimarse, cuando ganamos el último mundial también empezamos perdiendo y mirad como acabamos. Por eso desde La Antigua de F [...]

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