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Categorías :
Recetas
Ingredientes:
- Pasta filo
- Huevos
- Carne picada
- Pimentón
- Salsa barbacoa
- Queso de oveja semicurado La Antigua
- Cebolla
- Papel comestible
Modo de empleo:
- Picamos la cebolla muy fina y la echamos en una sartén con aceite de oliva.
- Añadimos después la carne picada, ya macerada con el pimentón y dejamos que se haga bien.
- Le añadiremos después el queso rallado y la salsa barbacoa.
- Con la pasta filo, haremos unos canutillos, rellenos con la carne picada, enrollamos y la introducimos al horno a 180ºC unos 15-20 minutos.
- Cortamos los canutillos de la anchura del papel comestible, que pegaremos a la pasta filo untándolo con huevo.
Y listo para comer:
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