68 artículos
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Palmeritas de queso y jamón
Publicado : 01/10/2014 | Categorías : Aperitivos , RecetasIngredientes: 1 lámina de hojaldre9 lonchas de jamón yorkQueso de oveja Curado La Antigua1 huevo batido Modo de empleo: Precalentamos el horno a 200ºC. Rallamos que [...]
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Chupa-chups de queso
Publicado : 18/08/2014 | Categorías : Aperitivos , RecetasIngredientes: Queso de oveja Tierno La AntiguaMermelada de tomatePistachos Modo de empleo: Hacemos unas bolitas del queso tierno con ayuda de un vaciador.Las [...]
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Tosta de queso caramelizada
Publicado : 18/08/2014 | Categorías : Aperitivos , RecetasIngredientes: Aceite de oliva Pan de molde Queso de oveja semicurado rallado Queso de oveja tierno rallado Queso cheddar Queso crema tipo philadelphia Azúcar Modo de empleo: [...]
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Caviar de queso
Publicado : 07/08/2014 | Categorías : Aperitivos , RecetasIngredientes: Aceite de girasolAgar agarLeche de ovejaQueso tierno Modo de preparación: 1.- Introducimos el aceite de girasol en el congelador durante 40 m [...]
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Corte de queso
Publicado : 07/08/2014 | Categorías : Aperitivos , RecetasIngredientes: Obulato de patataPan crackerQueso crema tipo philadelphiaQueso de oveja Cremoso La Antigua Modo de empleo: Mezclamos el queso tipo philadelphia con e [...]
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Gazpacho de sandía madurado en su tomate
Publicado : 07/08/2014 | Categorías : Aperitivos , RecetasIngredientes: Tomates en ramaCebolletas1 diente de ajo 1 SandiaQueso de oveja tierno La Antigua Pepinos Pepinillos en vinagre Aceite de olivaVinagreSal Modo de empl [...]
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Crema de Queso al Romero
Publicado : 22/07/2014 | Categorías : Aperitivos , RecetasIngredientes: 400 gr. de Queso de oveja al Romero La Antigua1 litro de leche de ovejaPimienta blanca1 litro de nata Sal Modo de empleo: Mezclar la lecha y la nata y [...]
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Champiñones a la plancha con atún, queso semicurado y salsa verde
Publicado : 20/05/2014 | Categorías : Aperitivos , RecetasIngredientes: 1/2 kilo de champiñones2 latas de atúnQueso de Oveja Semicurado La Antigua1 huevo duro Para la salsa verde: Zumo de limónPerejilSalAceite Modo de em [...]