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Queso de oveja curado con hierbas provenzales
Publicado : 01/07/2020 | Categorías : La AntiguaQueso de oveja curado, elaborado a partir de leche cruda de oveja. Su peculiaridad, las hierbas provenzales que son añadidas directamente a la leche durante el proceso de elaboración. Este q [...]
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Pudding de pan, queso y nueces
Publicado : 24/06/2020 | Categorías : Postres , RecetasIngredientes: 40 gr de pan duro 100 gr de queso de oveja con Quinoa de La Antigua 5 nueces 1 huevo 200 ml de leche semidesnatada 3 cucharadas de azúcar moreno Caramelo [...]
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Tartar de Queso
Publicado : 15/06/2020 | Categorías : RecetasIngredientes 1 pera 1/2 manzana roja 100 gr de queso de oveja al romero La Antigua 1/4 de cebolla 20 avellanas Romero seco Sal Acete de oliva Zumo de limón Modo de em [...]
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Los 10 mejores quesos de Francia
Publicado : 12/06/2020 | Categorías : ActualidadEn un país tan quesero como el de nuestros vecinos del norte, es difícil elegir, no obstante, aquí te presentamos algunos de los imprescindibles para los más queseros..
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Formaje: la tienda de quesos artesanos que madrid esperaba
Publicado : 10/06/2020 | Categorías : ActualidadLos cheese lovers madrileños están de enhorabuena, ya que Formaje, en Madrid ha abierto sus puertas.
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¡Disfruta Del queso en la fase dos!
Publicado : 08/06/2020 | Categorías : ActualidadDicen que la felicidad cuando se comparte se multiplica. Y nosotros no podemos estar más felices, porque ya estamos en la fase 2. No vamos a negar que llegar hasta aquí ha sido un camino… ¡la [...]
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Castilla y león solicita el almacenamiento de cientos de toneladas de queso...
Publicado : 04/06/2020 | Categorías : ActualidadLa pandemia bloqueó una de las principales vías de salida de la producción de lechazos y cabritos, que destinan casi un 80 por ciento de su producción a la restauración.