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Sartenada de calabacín
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Categorías :
Recetas
SARTENADA DE CALABACÍN Y QUESO CURADO PICANTE
Ingredientes:
- 1 calabacín mediano
- 100 gr. de queso curado de oveja picante
- 50 gr. de jamón serrano muy picadio
- Tomillo fresco al gusto
Modo de empleo:
Tiempo de preparación total: 15 minutos
- Cortar en rodajas muy finas el calabacín, hacerlo a la plancha con AOVE. Posiblemente lo tengáis que hacer en varias tandas.
- Cuanto los calabacines están dorados por ambas partes, añadir el queso de oveja curado picante
- Añadir Jamón serrano. Lo podéis pasar por la sartén si queréis.
Alba, ha elaborado esta receta. Una manera diferente de tomar el calabacín, si te ha gustado, entra en su perfil de instagram.
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