971 artículos

• "Masterchef" se decide en Asturias
  Publicado : 13/05/2016 | Categorías : Actualidad

  Las Caldas acoge el rodaje de un programa del popular show televisivo en el que cinco concursantes cocinaron para la élite gastronómica del Principado. Las Caldas, Marta PÉREZ "Masterchef", el po [...]

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• Queso de Sierra Morena
  Publicado : 10/05/2016 | Categorías : La Antigua

  Este queso se elabora a partir de cabra blanca andaluza en todas las localidades serranas y sus estribaciones en las comarcas agrarias de Sierra Morena en las provincias españolas de Córdoba ( [...]

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• Dos quesos de Málaga, uno de Ciudad Real y otro de Cáceres, mejores quesos de Es
  Publicado : 04/05/2016 | Categorías : Actualidad

  Dos quesos de la provincia de Málaga, uno de Ciudad Real y otro de Casar de Cáceres (Cáceres) se han alzado con los galardones como mejores quesos de España tras la celebración de la cata [...]

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• Armonía de sabores en el Parador
  Publicado : 03/05/2016 | Categorías : Actualidad

  En torno a medio centenar de comensales disfrutó ayer de una nueva experiencia gastronómica en el Parador Nacional de Turismo. Queso zamorano y cava Freixenet fueron las apuestas de la exclusiva [...]

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• El summum de las ferias
  Publicado : 26/04/2016 | Categorías : Actualidad

  Hoy presentamos en Alimentaria nuestro Summum 2016, un queso exquisito del que estamos muy orgullosos. Leche cruda de oveja, maduración de más de dos años y una elaboración artesanal, junto al ca [...]

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• Alimentaria 2016: tenemos un plan
  Publicado : 21/04/2016 | Categorías : Actualidad

  Alimentaria 2016 es la feria sobre alimentación más importante de España. A ella acuden más de 140.000 profesionales (el 30% de ellos internacionales) para encontrar nuevos proveedores, des [...]

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• ¡Que vienen los británicos!
  Publicado : 19/04/2016 | Categorías : Actualidad

  Este año, habrá una participación muy importante de visitantes ingleses en Alimentaria 2016. La organización nos avisa de que serán treinta las empresas británicas las que acudan con sus stands y [...]

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• Queso de Pastor (Formatge D'atura)
  Publicado : 19/04/2016 | Categorías : La Antigua

  Este queso se elabora a partir de cabra murciano-granadina y vaca frisona en toda la Comunidad Autónoma de Cataluña. Tipo de queso Es un queso de coagulación enzimática, desuerado y moldeado del [...]

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