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Tequeños
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Categorías :
Recetas
Ingredientes:
- 200 gr. de harina
- 50 ml. de agua
- 50 ml. de leche
- 35 gr. de mantequilla
- 15 gr. de azúcar
- 1/2 cucharada de sal
- 10 bastoncillos de queso de oveja semicurado
Modo de empleo:
- Ponemos en una olla el agua y la leche.
- Agregamos la mantequilla, el azúcar y revolvemos hasta que se derrita por completo la mantequilla.
- Agregamos a la harina la mezcla que hicimos antes.
- Formamos un bollo y dejamos descansar entre 10-20 minutos.
- Cortamos el queso de oveja semicurado.
- Cortamos la masa en tiras también, y envolvemos el queso con ella.
- En esta ocasión los hemos frito en aceite, pero se puede hacer al horno también.
- Los ponemos en un plato con papel absorbente.
- y ¡a disfrutar!
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