Queso semicurado mezcla Vaqueja

Name: Queso semicurado mezcla Vaqueja
Brand: La Antigua
SKU: 95
Price: 4.5 EUR
Availability: InStock

Marca: La Antigua

4,50 €

Impuestos incluidos

Vaqueja es un queso mezcla, elaborado con leche de oveja y vaca.

Formato

Queso Entero (3 Kg aprox.)
Cuña (250 g)

Descripción

Un queso de mezcla, como los de antiguamente. Con todo el sabor de la leche de vaca y oveja, pasta prensada y corteza dura.

Este queso esta elaborado con un 90% de leche de vaca y un 10% de leche de oveja. Recordando ese sabor característico de ambas razas. Elaborado con leche pasteurizada, lo que lo hace apto para consumir durante el embarazo.

FICHA DEL PRODUCTO

SEMICURADO MEZCLA

Descripción

Se trata de un queso de oveja tierno que aporta al paladar unos sabores frescos, suaves y agradables que harán recordar a los rebaños pastando en los campos de la comarca. El queso posee una corteza natural blanca, presentando ojos de tamaño medio en el interior repartidos por todo el corte.

Ingredientes: leche de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos, sal. Corteza natural. Origen de la leche: España. Conservar en sitio fresco.

Valores nutricionales

Información nutricional 100 g. de producto:

Energía	1497 kJ /361,5 Kcal
Grasas	30,75 g
De las cuales saturadas	24,76 g.
Hidratos de carbono	< 1 g.
Azúcares	< 0,5 g.
Almidón	< 0,5 g.
Proteínas	21,1 g.
Sal	1,2 g.

Detalles del producto

Alérgenos: Con lactosa
Elaborado: Con leche pasteurizada
Leche: Mezcla
Oveja
Vaca
Elaboración: Tradicional
Intensidad: Suave

Referencia 95

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