Queso de oveja semicurado
Queso de oveja semicurado
Queso de oveja semicurado

Queso de oveja semicurado

La Antigua
11
7,90 €
Impuestos incluidos

2 meses de maduración mínima y todo el sabor de la leche cruda de oveja.

Formato
  • Queso Entero (3 Kg aprox.)
  • Cuña (300-400 g)

 
Alérgenos
Con lactosa
Elaborado
Con leche cruda
Leche
Oveja
Elaboración
Tradicional
Curación
De 2 a 6 meses
994 Artículos

FICHA DEL PRODUCTO

SEMICURADO

Descripción

Queso de oveja semicurado La Antigua, elaborado con leche cruda de oveja. Caracterizado por su elevada mantecosidad, junto a intensos sabores y aromas característicos de la leche utilizada para su elaboración, cuidadosamente escogida de los mejores rebaños para obtener un queso de oveja extraordinario. De sabor aterciopelado con ligeros toques de acidez muy agradables en boca. Su presentación, propia de la gama La Antigua, hacen de este queso un regalo perfecto y delicado para los amantes del queso. Curación Entre 2 y 3 meses. Peso aprox. 3,3 kg.

Ingredientes: leche de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos y sal. Corteza natural. Origen de la leche: España. Conservar en sitio fresco.

Valores nutricionales

Información nutricional 100 g. de producto:

Energía1742 kJ /421 Kcal
Grasas36,2 g
De las cuales saturadas25,2 g.
Hidratos de carbono< 1 g.
Azúcares< 0,5 g.
Almidón< 0,5 g.
Proteínas23,7 g.
Sal1,52 g.

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