Publicado : 07/09/2020

Patatas al microondas

- Categorías : Recetas

PATATAS AL MICROONDAS CON SALSA DE QUESO TARTUFO SALUDABLE

Lavar las patatas e introducirlas en el microondas durante 10 minutos aproximadamente (comprobar que quedan blanditas)
Pochar la cebolla cortada en tiras finas con aove y reservar
En la misma sartén en la que hemos bochado la cebolla, dorar las patatas cortadas longitudinalmente y reservar también
En la sartén incorporar el queso crema y el queso rallado tartufo, hasta obtener la textura deseada.
Añadir las patatas y la cebolla a la sartén
Por último, añadir las especias, en este caso Alba ha añadido hojitas de perejil natural y pimienta negra molida.

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