971 artículos

• Aprende a distinguir un queso de verdad de uno que no lo es
  Publicado : 28/11/2018 | Categorías : Actualidad

  Lee con atención los ingredientes a la hora de comprar queso, porque puede que no estés adquiriendo el producto que realmente querías. Es un hecho que muchas veces compramos en el supermercado pr [...]

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• Calabacín relleno de carne y Queso de Oveja Añejo al Orégano
  Publicado : 26/11/2018 | Categorías : Recetas , Verduras/Patatas

  Ingredientes: 4 calabacines (de los redonditos pequeños)8 o 9 champiñones1/2 cebolla2 dientes de ajo500 gr de carne picada (50/50%-cerdo/ternera)Queso de Oveja Añejo al orégano de  [...]

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• El dilema de los lácteos de Rusia: ¿ha aprendido el país finalmente a elaborar q
  Publicado : 26/11/2018 | Categorías : Actualidad

  Desde que los quesos europeos fueron víctimas de las sanciones alimentarias del Kremlin hace varios años, los productores rusos han hecho todo lo posible para llenar el vacío dejado por estos. Pe [...]

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• Zafra celebra el 1 y 2 de diciembre la III Feria del Queso Artesano
  Publicado : 23/11/2018 | Categorías : Actualidad

  Las tapas costarán solo 50 céntimos. La Plaza Grande de Zafra acogerá los días 1 y 2 de diciembre la III Feria del Queso Artesano. La concejala de Cultura y Turismo, Rosa María Monreal, acom [...]

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• Por qué comprar mantequilla sin lactosa es tirar el dinero
  Publicado : 21/11/2018 | Categorías : Actualidad

  Desmontamos los mitos sobre el azúcar natural de la leche en esta guía para intolerantes. Casi la mitad de los consumidores que evitan la lactosa lo hace porque cree que puede ser dañina; es de [...]

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• Risotto de calabaza y Queso de Oveja Curado
  Publicado : 19/11/2018 | Categorías : Arroces , Carnes , Recetas

  Ingredientes: 300 gr de arroz arborio o carnaroli (especial para risotto).200 gr  de calabaza cortada a dados1 zanahoria grandota cortada a dados.2 ajos sin el nervio central.150 gr d [...]

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• Disfruta la Yellow Week
  Publicado : 19/11/2018 | Categorías : Actualidad

    Yellow Week… ¿Qué será? Llevamos una semana hablándote de la Yellow Week, pero… Aún no te hemos dicho qué es. Como ya sabes, este viernes se celebra el Black Friday, pero nosotros no creemos qu [...]

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• #LaAntiguaCheeseDay en Málaga
  Publicado : 16/11/2018 | Categorías : Actualidad

  Estos chicos no paran, y se han ido hasta Málaga a celebrar un #CheeseDay de lo más especial en el .  El CheeseDay es una oportunidad para crecer, compartir y aprender sobre el Queso de Oveja, su [...]

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