Queso curado de oveja con escamas de pimentón

Name: Queso curado de oveja con escamas de pimentón
Brand: La Antigua
SKU: 40
Price: 7.95 EUR
Availability: InStock

Marca: La Antigua

7,95 €

Impuestos incluidos

Queso curado de oveja con escamas de pimentón.

Formato

Queso Entero (3 Kg aprox.)
Cuña (250 g)

Descripción

Elaborado con leche cruda de oveja y escamas de pimentón que le dan un sabor ahumado, ligeramente picante y duradero en boca. Pasta prensada en la cual podemos ver esas escamas de pimentón y corteza natural. Con una imagen que sigue manteniendo la esencia de La Antigua pero de una forma renovada.

La Antigua Escamas es un queso curado de oveja madurado con pimentón ahumado agridulce en escamas. Si hay algo que nos diferencia es la excelencia en la innovación unida con la calidad, de ahí nace este queso de oveja curado tan especial, lo hacen un regalo perfecto para los amantes del queso.

FICHA DEL PRODUCTO

CURADO DE OVEJA CON ESCAMAS DE PIMENTÓN

Descripción

Ingredientes: leche cruda de oveja, cuajo natural, 0,5% pimentón ahumado agridulce en escamas, sal y fermentos lácticos. Conservador en corteza E-202, E-235 Origen de la leche: España.

La Antigua Escamas. Este queso curado de oveja es madurado con pimentón ahumado agridulce en escamas. Si hay algo que diferencia a esta quesería es la excelencia en la innovación unida con la calidad, de ahí nace este queso de oveja curado tan especial y que nada más nacer ha recibido una Medalla de Oro en los Global Cheese Awards. Es un queso de oveja totalmente artesanal, elaborado en Fuentesaúco con ingredientes 100% naturales y corteza comestible gracias a su maduración con floración natural de moho. Elaborado con leche cruda de oveja y escamas de Pimentón De la Vera, que le dan ese sabor ahumado, ligeramente picante y duradero en boca. Su presentación, característica de La Antigua pero con un diseño renovado, hacen de este queso un regalo perfecto y delicado para los amantes del queso.

Valores nutricionales

Información nutricional 100 g. de producto:

Energía	1804 kJ /435 Kcal
Grasas	36,5 g
De las cuales saturadas	26,1 g.
Hidratos de carbono	< 1 g.
Azúcares	< 0,5 g.
Almidón	< 0,5 g.
Proteínas	25,4 g.
Sal	1,51 g.