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Tabla de quesos españoles
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Bibliografía
La autora Simone Ortega ha querido realizar en este libro un tema sobre las características de toda la clase de quesos que existen en España, se encontrara quesos como Torta del Casar, Queso Zamorano... En el se puede también encontrar un gran número de imagenes de diferentes quesos que se detallan en el libro, en el también encontrara el lector un gran número de recetas en la que el ingrediente principal es el queso, algunas de dichas recetas son: Corona de bacon, queso y tomate, Tortitas de patatas con queso rellenas de pollo y jamón.
Autor: Simone Ortega
Formato: Tapa dura
Editor: Poniente.; Edición: Primera (1983)
ISBN-10: 8485935209 / ISBN-13: 978-8485935208
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