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Valladolid, Salamanca y Burgos regresan con sus tapas a Madrid Fusión
Publicado : 14/01/2016 | Categorías : ActualidadBodegas y otras empresas de alimentación estarán presentes durante las tres jornadas. Los días 25, 26 y 27 de enero, el madrileño Palacio Municipal de Congresos del Campo de las Naciones alberga [...]
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España, el País de los 100 Quesos
Publicado : 11/01/2016 | Categorías : ActualidadEn Alimentaria Barcelona están presentes todos los sectores de alimentación, y por ello es un escaparate tan importante tanto a nivel nacional como internacional. Los lácteos también estarán pres [...]
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Los quesos italianos aumentan su penetración en España
Publicado : 22/12/2015 | Categorías : ActualidadEn los tres primeros meses de 2015, los envíos a Madrid de quesos típicos italianos aumentaron un 33%, y de enero a julio de 2015 se registró un incremento del 21,3% con respecto al mismo pe [...]
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¡Feliz Navidad y Próspero Año 2016!
Publicado : 21/12/2015 | Categorías : ActualidadSolo quedan unos días para que den comienzo las mayores fiestas del año, y nuestra felicitación ya está aquí! Echamos la vista atrás y sin duda, lo que más os gusta de nosotros son nuestras recet [...]
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La trashumancia en Zamora será reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial
Publicado : 14/12/2015 | Categorías : ActualidadLa Dirección General de Bellas Artes y Bienes Culturales y de Archivos y Bibliotecas ha iniciado el expediente de declaración de la Trashumancia como manifestación representativa del Patrimonio C [...]
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La Antigua en el Palacio de los Castrejones de Ágreda
Publicado : 10/12/2015 | Categorías : ActualidadQuesería La Antigua de Fuentesaúco se desplazó en el día de ayer hasta Ágreda, para asistir a un encuentro de cocina con hosteleros y productores de la zona. Este evento desarrollado en el Pala [...]
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La Antigua, ganadora en los Premios LiderPack
Publicado : 10/12/2015 | Categorías : ActualidadLos premios LiderPack se llevan entregando desde 1995 para reconocer los productos con el mejor packaging y publicidad en el lugar de venta a nivel nacional. Y este año 2015 podemos decir muy [...]
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Chillón Plaza abrirá dentro de dos meses un museo del queso en Toro
Publicado : 04/12/2015 | Categorías : ActualidadLa Quesería Chillón Plaza abrirá dentro de dos meses el primer museo del queso con el que cuente la provincia de Zamora. Un complejo en el que se mostrará el proceso de elaboración y la evol [...]