Queso de oveja tierno pasteurizado

Name: Queso de oveja tierno pasteurizado
Brand: La Antigua
SKU: 10
Price: 5.75 EUR
Availability: InStock

Marca: La Antigua

5,75 €

Impuestos incluidos

Todo el sabor de la leche de oveja en un queso de poca curación.

Formato

Queso Entero (3 Kg aprox.)
Cuña (250 g)

Descripción

Queso muy suave, pero que conserva todo el sabor de la leche de oveja recién ordeñada. Aporta al paladar sabores frescos, suaves y agradables que harán recordar a esa leche fresca recogida diariamente de los rebaños. Una maduración de entre 7 y 35 días.

Este tipo de queso tiene muchas funciones, se recomienda utilizarlo en bocaditos o añadirlo en dados a ensaladas, pero puede ser el gran manjar de tu tabla de queso, y no tiene nada que envidiar a lo quesos frescos para recetas.

La mejor forma de comer queso artesano.

FICHA DEL PRODUCTO

TIERNO PASTEURIZADO

Descripción

Se trata de un queso de oveja tierno que aporta al paladar unos sabores frescos, suaves y agradables que harán recordar a los rebaños pastando en los campos de la comarca. El queso posee una corteza natural blanca, presentando ojos de tamaño medio en el interior repartidos por todo el corte.

Ingredientes: leche de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos, sal. Corteza natural. Origen de la leche: España. Conservar en sitio fresco.

Valores nutricionales

Información nutricional 100 g. de producto:

Energía	1497 kJ /361,5 Kcal
Grasas	30,75 g
De las cuales saturadas	24,76 g.
Hidratos de carbono	< 1 g.
Azúcares	< 0,5 g.
Almidón	< 0,5 g.
Proteínas	21,1 g.
Sal	1,2 g.