Queso semicurado mezcla Vaqueja

Frescura de campo, suavidad que abraza.

El Queso Vaqueja es un queso semicurado, suave y fresco, que recuerda a los rebaños al sol y a las tierras que los ven pastar.

Elaborado con leche pasteurizada de vaca (mín. 80%) y de oveja (mín. 5%), aporta un sabor ligero, agradable y fácil de disfrutar, perfecto para quienes buscan un bocado amable pero con identidad.

Su pasta blanca y limpia, con ojos medianos bien repartidos, va envuelta en una corteza no comestible tratada con E-235, E-202 y colorante E-172 para conservar su frescura y aspecto natural.

Solo contiene lo esencial: cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos y sal.

Es ideal para quienes valoran la suavidad sin renunciar al sabor de un buen queso elaborado con mimo.

Una opción versátil, cercana y con sabor a campo abierto.

"Es perfecto para todos en casa, incluso para los más pequeños. Sabe a fresco, a limpio, a tradición sencilla."

— Belén G., clienta de Quesoteca

🧡 Si buscas un queso tierno, equilibrado y para compartir a cualquier hora…

El Vaqueja es ese bocado que nunca falla. Disponible en Quesoteca.