Queso semicurado mezcla Vaqueja

Queso semicurado mezcla Vaqueja

La Antigua
95
5,50 €
Impuestos incluidos

Vaqueja es un queso mezcla, elaborado con leche de oveja y vaca. 

Formato
  • Queso Entero (3 Kg aprox.)
  • Cuña (300-400 g)

 

Un queso de mezcla, como los de antiguamente. Con todo el sabor de la leche de vaca y oveja, pasta prensada y corteza dura. 

Este queso esta elaborado con un 90% de leche de vaca y un 10% de leche de oveja. Recordando ese sabor característico de ambas razas. Elaborado con leche pasteurizada, lo que lo hace apto para consumir durante el embarazo. 

Alérgenos
Con lactosa
Elaborado
Con leche pasteurizada
Leche
Mezcla
Oveja
Vaca
Elaboración
Tradicional
Intensidad
Suave

FICHA DEL PRODUCTO

SEMICURADO MEZCLA

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Descripción

Se trata de un queso de oveja tierno que aporta al paladar unos sabores frescos, suaves y agradables que harán recordar a los rebaños pastando en los campos de la comarca. El queso posee una corteza natural blanca, presentando ojos de tamaño medio en el interior repartidos por todo el corte.

Ingredientes: leche de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos, sal. Corteza natural. Origen de la leche: España. Conservar en sitio fresco.

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Valores nutricionales

Información nutricional 100 g. de producto:

Energía1497 kJ /361,5 Kcal
Grasas30,75 g
De las cuales saturadas24,76 g.
Hidratos de carbono< 1 g.
Azúcares< 0,5 g.
Almidón< 0,5 g.
Proteínas21,1 g.
Sal1,2 g.
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