Queso D.O.P. Cabrales azul
Queso D.O.P. Cabrales azul
Queso D.O.P. Cabrales azul
Queso D.O.P. Cabrales azul

Queso D.O.P. Cabrales azul

La Antigua
57
9,10 €
Impuestos incluidos

Queso D.O.P Cabrales elaborado con leche cruda de vaca.

Formato
  • Medio Queso (1.5 Kg aprox.)
  • Cuña (300-400 g)

 
Alérgenos
Con lactosa
Elaborado
Con leche cruda
Leche
Vaca
Elaboración
Tradicional
Intensidad
Intenso
Curación
De 2 a 6 meses
1000 Artículos

FICHA DEL PRODUCTO

CURADO D.O.P CABRALES

Descripción

Este queso tan tradicional se elabora con leche cruda de vaca. Es reconocible por su sabor fuerte y profundo, con un fondo ácido intenso y muy cremoso, donde se aprecia augusto a moho de forma persistente.

Un queso para los paladares más rudos que aguantan los sabores más fuertes y que buscan seguir disfrutando de uno de los quesos con mayor tradición.

Ingredientes: leche cruda de vaca, cuajo y sal. Queso graso. Origen de la leche: España. Conservar entre 5 y 6ºC.

Valores nutricionales

Información nutricional 100 g. de producto:

Energía1678 kJ / 449 Kcal
Grasas31,7 g
De las cuales saturadas22,51 g.
Hidratos de carbono< 0,9 g.
Azúcares< 0,5 g.
Almidón< 0,5 g.
Proteínas28,8 g.
Sal1,85 g.

Quizás podría interesarte

Producto agregado a la lista de deseos
Productos añadido para comparar