Queso de oveja curado con pimienta negra
Queso de oveja curado con pimienta negra
Queso de oveja curado con pimienta negra
Queso de oveja curado con pimienta negra

Queso de oveja curado con pimienta negra

La Antigua
32
9,90 €
Impuestos incluidos

Queso curado con pimienta molida en su interior, disfruta de este delicioso queso de oveja.

Formato
  • Queso Entero (3 Kg aprox.)
  • Cuña (300-400 g)

 

Queso curado con pimienta negra en su interior, elaborado con leche cruda de oveja, materia prima seleccionada de rebaños de razas autóctonas que realizan pastoreo tradicional. Pertenece a la gama de especialidades, productos con especias en el interior, que se realiza adicionando los granos de pimienta negra durante el proceso de elaboración. De esta manera toda la pasta adquiere un olor y un sabor más intenso y fácilmente reconocible. 

Es un queso madurado entre 4 y 6 meses, con temperatura y humedad controlada para obtener piezas únicas. Utilizando únicamente ingredientes naturales, valorando la calidad y teniendo en cuenta la procedencia de las materias primas. 

Alérgenos
Con lactosa
Elaborado
Con leche cruda
Leche
Oveja
Elaboración
De sabores
Intensidad
Intenso
Curación
De 7 a 9 meses

FICHA DEL PRODUCTO

CURADO CON PIMIENTA NEGRA

oveja
queso curado con pimienta negra

Ingredientes

Leche de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos, sal y pimienta negra. Corteza natural. Origen de la leche: España. Conservar en sitio fresco.

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Valores nutricionales

Información nutricional 100 g. de producto:

Energía1804 kJ / 435 Kcal
Grasas36,5 g
De las cuales saturadas26,1 g.
Hidratos de carbono< 1 g.
Azúcares< 0,5 g.
Almidón< 0,5 g.
Proteínas25,4 g.
Sal1,51 g.
queso curado con pimienta negra

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