Rebanada de pan con Queso fundido

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Ingredientes:


  • Lonchas de queso Semicurado La Antigua de unos 4 mm.
  • Rebanadas de pan de campo (pan bien asentado)1 Lechuga rizadaVinagreta1 Cebolla roja 

Modo de empleo:


  1. Pelamos la cebolla y cortamos en rodajas.
  2. Preparamos una ensalada con la lechuga rizada, la cebolla roja y la vinagreta.
  3. Preparamos sándwiches con las rebanadas de pan y las lonchas de queso (que pueden ser de otra variedad, pero que gratinen bien, superponemos una sobre otra.
  4. Es más crujiente el pan si lo tostamos antes de ponerles el queso, para seguir haciendo la receta.
  5. Ponemos los sándwiches  en una parrilla, de 4 a 6 minutos y cuando el queso está fluyendo de oro, servimos con la ensalada preparada anteriormente.

Buen provecho


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