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Pan de jamón con Caprichos de la Pastora y aceitunas
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Categorías :
Aperitivos
, Recetas
Ingredientes:
- 500 gr. de harina
- 9 lonchas de jamón
- Queso cremoso de Oveja La Antigua
- 250 gr. de leche
- 1 pastilla de levadura fresca
- 5 aceitunas negras
- 5 aceitunas verdes
- 1 nuez de mantequilla
- Sal
- Azúcar
Modo de empleo:
- Hacemos la masa mezclando harina, leche, levadura, sal y azúcar.
- Amasamos bien y la estiramos sobre un papel de horno. Precalentamos el horno a 180º
- Fundimos la mantequilla y pintamos la masa con ella.
- Extendemos las lonchas de jamón, el queso cremoso de Oveja La Antigua y las aceitunas picaditas
- Enrollamos y metemos al horno 40 minutos.
- Si se quiere pintamos con huevo para que la masa quede más dorada.
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