La carrera del queso este sábado en Torres del Carrizal (Zamora)

La cuarta edición de la Carrera del Queso se celebrará el sábado en Torres del Carrizal, en una divertida iniciativa que organiza Queserías Laurus por cuarto año consecutivo y que se enmarca en las fiestas de verano del municipio. La IV Carrera del Queso, que está teniendo mucha repercusión desde el punto de vista mediático, vuelve a celebrarse para poner de relieve la tradición quesera de la provincia y conmemorar que Zamora es una zona productora de grandes quesos y la primera a nivel nacional de leche de oveja. El teso de la Mora de Torres del Carrizal acogerá el sábado a las 18.00 horas la particular prueba deportiva, que consiste en tirar tres quesos de piedra por una loma y que los corredores vayan detrás para cogerlos y alcanzar la meta. Los tres primeros en llegar en la categoría senior para mayores de 18 años se alzarán con los premios, valorados en 500 euros el primero, 200 euros el segundo y 100 euros el tercero. Además, se premiará el mejor disfraz, que recibirá un premio de 100 euros. Los participantes tendrán que ir protegidos con cascos, rodilleras y coderas y se lanzarán colina abajo para capturar alguno de los tres quesos. Óscar Gómez, gerente de Queserías Laurus, organizadora del evento, ha explicado que la iniciativa surgió hace cuatro años con el objetivo de crear cultura de queso y de publicitar la provincia de Zamora como tierra de queso por la gran cantidad de industrias con las que cuenta y por ser "primera potencia a nivel nacional en leche de oveja". Después de la celebración de la cuarta edición de la peculiar carrera, los bares de Torres del Carrizal ofrecerán con las consumiciones una degustación de queso Laurus. Información vía El Correo de Zamora