La Anigua de Fuentesaúco, en Madrid Fusión 2018

Un año más, Quesería la Antigua de Fuentesaúco estará en Madrid Fusión 2018, una de las ferias gastronómicas más importantes de nuestro país. A lo largo de su trayectoria, esta feria se ha posicionado como un referente gastronómico a nivel europeo, tanto por la cantidad de profesionales y público que atrae como por su proyección internacional. Esta feria, que tendrá lugar en el Palacio de Congresos de Madrid, comienza el próximo lunes 22 de enero, y allí encontraréis a los chicos de Quesería La Antigua de Fuentesaúco, que son un referente en la fabricación de queso tradicional de oveja, pero también lo son por la elaboración de productos innovadores, que buscan la fusión con otros elementos propios de nuestra gastronomía, como la Pimienta Rosa, el Azafrán o la Trufa. Si queréis encontrar a los chicos de la Quesería, estarán en la planta baja del palacio de Congresos, en la zona de Saborea España, donde podréis conocerlos, charlar y cómo no, probar su selección de quesos mientras disfrutáis de sus presentaciones originales y cuidadas. Del 22 al 24 de Enero podréis disfrutar también de distintas ponencias, charlas, showcookings… Un programa de lo más completo, que este año tiene como novedad TheDrinks Show, un encuentro internacional para profesionales de la coctelería, que tan en boga está en los últimos años. Si vas a Madrid Fusion 2018, no dudes en pasar por el stand de La Antigua.