5 medallas en los world cheese awards

Despedíamos la pasada semana hablándoos de la celebración en Bergen, Noruega, de los World Cheese Awards, el concurso más prestigioso del mundo de queso, una cita ineludible para productores, críticos gastronómicos y amantes del queso en general. Con más de 3.500 quesos presentados, procedentes de los 5 continentes, los jurados, que estrenaban nueva forma de selección, no lo han tenido fácil, dada no solo la cantidad, si no la calidad de los productos presentados. En unas finales muy reñidas, en las que se ha constatado la calidad de los quesos españoles, que han obtenido multitud de reconocimientos en el certamen y a quienes queremos felicitar desde Quesoteca.com Entre estos galardonados de nuestro país se encuentran 5 de los quesos de Quesería La Antigua: La Antigua Curado: Oro en su categoría La Antigua Cremoso: Oro en su categoría La Antigua Tempranillo: Plata en su categoría La Antigua Candidum: Bronce en su categoría La Antigua Anís y Chía: Bronce en su categoría Si quieres obtener alguno de estos quesos, puedes hacerlo a través de nuestra web: Quesoteca.com, ¡y no te quedes sin probar algunos de los quesos más valorados del mundo!