Barritas de queso de oveja añejo

Barritas de queso de oveja añejo Vellón de Fuentesaúco en aceite de oliva

La Antigua
10,90 €
Impuestos incluidos

Queso Zamorano DOP en aceite de oliva.

 

Queso Zamorano, está fabricado de manera artesanal y cortado a mano. Elaborado con leche cruda de oveja de las razas Churra y Castellana, razas puras y autóctonas de la provincia, de reconocida aptitud láctea, con niveles de calidad muy notables, bajo la Denominación de Origen Protegida Queso Zamorano.

Con corteza natural de color pardo y pleita bien marcada y definida, bañada en aceite de Oliva Virgen Extra durante la maduración y en su conservación, lo que le dará un valor añadido y un sabor exquisito. 

Alérgenos
Con lactosa
Elaborado
Con leche cruda
Leche
Oveja
Elaboración
Tradicional
Intensidad
Fuerte
Curación
Más de 12 meses

FICHA DEL PRODUCTO

BARRITAS VELLÓN DE FUENTESAÚCO EN ACEITE

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Descripción

Elaborado con leche cruda de ovejas Churra y Castellana, razas ambas autóctonas de la provincia, con niveles de calidad muy notables. Se presenta en barritas de queso en aceite de oliva virgen, potenciando sus características organolépticas. Curación Más de 12 meses.

Ingredientes: Leche de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos y sal. Corteza natural. Origen de la leche: España. Conservar en sitio fresco.

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Valores nutricionales

Información nutricional 100 g. de producto:

Energía2191 kJ / 529 Kcal
Grasas46,8 g
De las cuales saturadas23,09 g.
Hidratos de carbono< 1 g.
Azúcares< 0,5 g.
Almidón< 0,5 g.
Proteínas27 g.
Sal1,33 g.
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