• Nuevo
Queso semicurado ecológico de oveja...

Queso semicurado ecológico de oveja La Antigua BIO

La Antigua
BIO28
7,90 €
Impuestos incluidos

Queso semicurado ecológico de oveja. 

Formato
  • Queso Entero (3 Kg aprox.)
  • Cuña (250 g)

 
Alérgenos
Con lactosa
Elaborado
Con leche cruda
Leche
Oveja
Elaboración
Tradicional
Curación
De 2 a 6 meses
100 Artículos

FICHA DEL PRODUCTO

BIO SEMICURADO

Descripción

Queso semicurado ecológico de oveja. Este queso semicurado es elaborado a partir de leche de oveja 100% ecológica y es madurado durante 2 meses en cámara. Se trata de una producción en ecológico que aprovecha los pastos y recursos naturales que ofrecen las tierras de Castilla, donde los rebaños de ovejas pastan en libertad y se alimentan de la flora autóctona de la zona. La Antigua BIO Semicurado es un queso de oveja que se deshace en la boca, con un interior mantecoso pero con corteza dura con floración natural de moho. En n solo bocado de este queso se puede sentir ese sabor característico a leche fresca de oveja, con ligeros toques de acidez muy agradable en boca. Su presentación, de la nueva gama La Antigua BIO, hacen de este queso un regalo perfecto y delicado para los amantes del queso.

Ingredientes: leche de oveja, cuajo natural, sal ecológica y fermentos lácticos. Origen de la leche: EU. Conservar en sitio fresco.

Valores nutricionales

Información nutricional 100 g. de producto:

Energía1742 kJ /421 Kcal
Grasas36,2 g
De las cuales saturadas25,2 g.
Hidratos de carbono< 1 g.
Azúcares< 0,5 g.
Almidón< 0,5 g.
Proteínas23,7 g.
Sal1,52 g.

Quizás podría interesarte

Producto agregado a la lista de deseos
Productos añadido para comparar