VISITA QUESERÍA Y TALLER DE CUAJADA
El precio de la visita es por persona (mínimo de 10 personas)
Horarios:
- De lunes a viernes: De 09:00 a 15:00 (última hora de visita disponible a las 13:00).
- Sábados: 11.00h
- Duración aproximada: 2,5 horas
Si tienes cualquier duda no dudes en contactar con nosotros a través de turismo@queserialaantigua.com o llamando al 980 50 06 09 / 611 49 44 55
Instrucciones de la reserva:
- Reservas mínimo con 48 horas de antelación (días laborables)
- Rellenar fecha a la que se quiere acudir a la visita.
- Elegir la hora.
*Importante, necesaria la confirmación por parte de la empresa, si no recibe dicha confirmación su reserva no será efectiva.
*Consultar disponibilidad en otros horarios para grupos en turismo@queserialaantigua.com
Descubre el corazón de la tradición quesera de Zamora con Quesoturismo®
Una visita guiada a Quesería La Antigua, Fuentesaúco. Un viaje en el tiempo donde te sumerges en la historía y pasión que han dado vida a nuestros quesos de oveja.
Explorarás cada rincón los aromas y sabores que hacen del queso zamorano, un producto verdaderamente único.
La visita a la fábrica comienza en los silos, lugar donde se recibe, analiza y trata la leche de oveja, sigue por nuestro obrador dónde conocer el proceso de elaboración de nuestros quesos, y ahí seguiremos todos sus pasos, su maduración en las cavas, y sus cuidados.
Tras la visita, llevaremos a cabo lo aprendido elaborando queso en el momento, y disfrutando de la magia que se produce en el momento del cuajado.
Más allá de una experiencia gastronómica, es una invitación a disfrutar de la tranquilidad, y el entorno propicio para la desconexión y sumergirte en el entorno rural.
La duración será aproximada de dos horas.
¡Vive la experiencia de Quesoturismo®!