Queso de oveja curado al Azafrán
Queso de oveja curado al Azafrán
Queso de oveja curado al Azafrán
Queso de oveja curado al Azafrán
Queso de oveja curado al Azafrán
Queso de oveja curado al Azafrán
Queso de oveja curado al Azafrán
Queso de oveja curado al Azafrán

Queso de oveja curado al Azafrán D.O.P La Mancha

La Antigua
34
13,70 €
Impuestos incluidos

Con azafrán DOP de la Mancha, un sabor único.

Formato
  • Queso Entero (2,6 Kg aprox.)
  • Cuña (300-400 g)

 

Queso curado al Azafrán de La Mancha, elaborado con leche cruda de oveja, materia prima seleccionada de rebaños de razas autóctonas. Está madurado en bodega entre 4 y 6 meses, tiempo en el que se genera el equilibrio perfecto de sabor. Esta especia se infusiona durante el proceso de fabricación con la leche cruda de oveja, y las hebras que añadimos aportan el color característico de este queso y el sabor propio del Azafrán. 

Materias primas de calidad las elegidas para la elaboración de nuestros quesos, siguiendo así nuestra filosofía donde únicamente utilizamos ingredientes naturales. Valorando la calidad y teniendo en cuenta la procedencia de los mismos. 

Alérgenos
Con lactosa
Elaborado
Con leche cruda
Leche
Oveja
Elaboración
De sabores
Intensidad
Intenso
Curación
De 7 a 9 meses

FICHA DEL PRODUCTO

CURADO AL AZAFRÁN D.O.P LA MANCHA

Queso de oveja curado al Azafrán
Queso de oveja curado al Azafrán

Ingredientes

Leche de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos, sal y azafrán. Corteza natural. Puede contener trazas de huevo. Origen de la leche: España. Conservar en sitio fresco.

Queso de oveja curado al Azafrán
Queso de oveja curado al Azafrán
Queso de oveja curado al Azafrán
Queso de oveja curado al Azafrán
Queso de oveja curado al Azafrán
Queso de oveja curado al Azafrán

Valores nutricionales

Información nutricional 100 g. de producto:

Energía1804 kJ / 435 Kcal
Grasas36,5 g
De las cuales saturadas26,1 g.
Hidratos de carbono< 1 g.
Azúcares< 0,5 g.
Almidón< 0,5 g.
Proteínas25 g.
Sal1,51 g.
Queso de oveja curado al Azafrán

Quizás podría interesarte

Producto agregado a la lista de deseos
Productos añadido para comparar