Hummus de remolacha y queso
HUMMUS DE REMOLACHA Y QUESO CON ANÍS Y CHÍA SIN LACTOSA
Ingredientes:
- 200 gr. de garbanzos cocidos
- 100 gr. de remolacha cocida
- 50 gr. de queso de oveja con anís y chía sin lactosa
Modo de empleo:
- Triturar los garbanzos, la remolacha y el queso.
- Una vez triturado, poner la mezcla en un bol.
- Durante un par de horas dejar reposar en la nevera para que asienten los sabores.
- Servir el hummus en unas tostadas con un poco más de queso por encima.
- Puedes también, partir unos palitos de queso y untarlos en el hummus sobrante.
Si te ha gustado la receta, te invitamos a pasar por el perfil de instagram de Blanca, ella es quien ha elaborado este delicioso Hummus con queso.