Queso de oveja añejo en aceite

Queso de oveja añejo en aceite

La Antigua
22
8,90 €
Impuestos incluidos

Madurado durante 12 meses en Aceite de Oliva Virgen Extra.

Formato
  • Queso Entero (3 Kg aprox.)
  • Cuña (300-400 g)

 

Queso elaborado con leche cruda de oveja, con una maduración de más de 12 meses junto al aceite de oliva Virgen Extra es la característica principal de este queso fuerte. Con corteza totalmente natural y comestible y el picor del aceite de oliva de la variedad Picual que le añadimos, de calidad excepcional, le aporta ese sabor picantón tan tradicional en nuestras casas. 

Es un queso elaborado siguiendo nuestras filosofía donde utilizar únicamente ingredientes naturales, valorando la calidad y procedencia de las materias primas que utilizamos.  

Alérgenos
Con lactosa
Elaborado
Con leche cruda
Leche
Oveja
Elaboración
Tradicional
Intensidad
Fuerte
Curación
Más de 12 meses

FICHA DEL PRODUCTO

AÑEJO EN ACEITE

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Ingredientes

Leche de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos, aceite de oliva virgen extra y sal. Corteza natural. Origen de la leche: España. Conservar en sitio fresco.

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Valores nutricionales

Información nutricional 100 g. de producto:

Energía2191 kJ / 529 Kcal
Grasas46,8 g
De las cuales saturadas26,6 g.
Hidratos de carbono< 1 g.
Azúcares< 0,5 g.
Almidón< 0,5 g.
Proteínas27 g.
Sal1,7 g.
queso en aceite de oliva
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