Queso de oveja añejo a la pimienta negra
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Queso de oveja añejo a la pimienta negra

La Antigua
18
9,70 €
Impuestos incluidos

Afinado con pimienta negra en su corteza.

Formato
  • Queso Entero (2,6 Kg aprox.)
  • Cuña (300-400 g)

 

Queso añejo o queso duro, elaborado con leche cruda de oveja, afinado con pimienta negra en su corteza la cual le aporta un sabor picante y aromatizante, totalmente característico y muy apetecible para los amantes de esta especia. La pimienta negra da un sabor y aroma especial al queso, sin que éste pierda su esencia. 

Corteza natural de color pardo, pasta color marfil y compacta. Un queso auténtico hecho para disfrutar. 

Alérgenos
Con lactosa
Elaborado
Con leche cruda
Leche
Oveja
Elaboración
De sabores
Intensidad
Fuerte
Curación
Más de 12 meses

FICHA DEL PRODUCTO

AÑEJO A LA PIMIENTA NEGRA

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queso añejo a la pimienta

Ingredientes

Leche de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos, pimienta negra y sal. Corteza natural. Origen de la leche: España. Conservar en sitio fresco.

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Valores nutricionales

Información nutricional 100 g. de producto:

Energía1860 kJ / 449 Kcal
Grasas37,2 g
De las cuales saturadas26,6 g.
Hidratos de carbono< 1 g.
Azúcares< 0,5 g.
Almidón< 0,5 g.
Proteínas26,3 g.
Sal1,71 g.
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